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Mundo Zeta Julio 2008

Posted in Mensa Mexico - Mundo Zeta by signusx1138 on July 27th, 2008

Mundo Zeta

¿Vegetarianismo? ¿Por qué?

No olvides dejar tu retroalimentación y comentarios usando el formato del podcast o escribiendo directamente a signusx1138@gmail.com ¿Hay algún tema relacionado con esto que quisieras que tratemos?. ¿tienes alguna duda que quisieras que exploráramos?

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Mundo Zeta es un programa desarrollado como parte de un “Grupo de Interés Especial” de Mensa México.

Algunas referencias de datos mencionados en este podcast:

  • Extrapolated from FAO, FAOSTAT Agricultural Data 2002 www.fao.org
  • C. de Haan, H. Steinfeld & H. Blackburn, ‘Livestock and the Environment: Finding a Balance’ FAO, USAID, World Bank, 1998
  • http://morganwrites.wordpress.com/2008/01/18/one-third-of-childrens-deaths-due-to-malnutrition/

  • http://www.puresalmon.org/pdfs/waste.pdf

  • http://www.emagazine.com/

  • Animal Waste Pollution in America: An Emerging National Problem, Minority Staff of Senate Committee on Agriculture, Nutrition & Forestry, 104th Congress, Dec. 1997.
  • Michael Brower and Warren Leon. The Consumer’s Guide to Effective Environmental Choices: Practical Advice from the Union of Concerned Scientists. Three Rivers Press/Crown Publishers, 1999.
  • Clean Water & Factory Farms, Corporate Hogs at the Public Trough, Perdue Farms, Maryland, Sierra Club, 1999.
  • Howard Lyman with Glen Merzer. Mad Cowboy: Plain Truth from the Cattle Ranche Who Won’t Eat Meat. Scribner, 1998.
  • EQIP Restrictions For Large CAFOs: A Key to Saving Small Farms and Environmental Quality, Defenders of Wildlife, 2001.
  • The Rap Sheet on Animal Factories, Sierra Club, 2002.
  • Resolutions for a New Millennium, Audubon News, Jan. 1, 2000.
  • Marcia Barinaga. Fish, Money, and Science in Puget Sound, Science, Feb. 9, 1990.
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15 Responses to “Mundo Zeta Julio 2008”

  1. Guz Black Says:

    Muy interesante! Por mi parte ya he empezado a dejar de comer carne roja y pollo… aunque sigo tomando leche y comiendo atún… pero bueno, estoy poniendo mi granito de arena XD hora de evolucionar a la raza humana no creen? Saludos!

    PD: crucen los dedos para que ahora si me manden respuesta positiva por mi exámen de admisión! =P

  2. iu Says:

    pues a ver si no me odian, pero yo digo que el modo de ayudar al planeta, no es siendo vegetariano, ya que se deja de disponer de nutrientes que son necesarios, sin mencionar que nuestra biologia es de caracter carnivoro, sino mas bien administrar mejor los recursos y aprovecharlos del mejor modo; ya se, hablar es facil, pero solo hay que pensar y obtener la solucion; entonces propongo que en vez de reproducirnos desmesuradamente y ocasionar problemas de alimentacion, es mejor si la poblacion se controla en su natalidad, porque si somos menos, en teoria, a cada quien le toca mas, ¿cierto?; esto es lo que pienso

  3. Guadalupe Morales Says:

    ¡Bien Cinthia! La dieta vegetariana sería un camino mucho más equilibrado para el planeta. Sólo es necesario transformar el enfoque. No es tan difícil. ¿Realmente queremos un futuro o nos conformamos con el presente y que la Tierra Ruede?

  4. Crusifixa Says:

    Personalmente no creo que seamos provenientes de un ancestro carnivoro , tenemos manos no garras , teneos un sistema digestivo ENORME , como el de los hervivoros , emitimos menos jugos gastricos que los carnivoros y sobre todo , tenemos que cocinar la carne para comerla pues no estamos echos para la misma ,ademas de agregarle que el tener una dieta basada en carne aumenta las probabilidades de tener diversos problemas de salud mencionados en el programa … entre otras cosas n_ñ creo que ser vegetariano o al menos tener una dieta basada en ello ayuda mucho al planeta y a uno mismo (perdon por la mala ortografia)

  5. luis Says:

    Estoy de acuerdo, con el comentario de arriba sin querer discriminar el pensamiento de nadie, es una realidad que nuestro organismo necesita otros nutrientes y debemos asimilarlo tal vez en donde cae nuestro error es en la falta de equilibrio en tre comer animales y vegetales si encontraramos un equilibrio entre estas dos partes

  6. MEDORIO Says:

    HOLA A TODOS ESPERO NO MOLESTAR, PERO POR QUE DICEN QUE COMER CARNE ES MALO , TALVEZ EN CIERTO GRADO , SEGUN LA EVOLCION NUESTRO CELEBRO EMPEZO A CAMBIAR CUANDO EMPAZAMOS A COMER CARNE , QUE PASARIA SI LO DEJAMOS DE COMER NOS ESTANCARIAMOS EN ESE MISMO NIVEL DE CONCIENCIA NO ES SOLO SER MAS INTELIGENTE REFIRIENDOME A RESOLVER ECUACIONES O APRENDERSE RAPIDO UN LIBRO ES AVANSAR … USTEDES YA SABRAN . NO ES APROBECHARSE DE LOS DEMAS , USTEDES CREEN QUE DEVEMOS SER CONTROLADOS POR LAS MENTES MAS BRILLANTES Y ESO ES EERONEO, LOS CIENTIFICOS A CREADO COSAS BUENAS , PERO TAMBIEN COSAS MUY MALAS ENTONCES DONDE QUEDA ESA INTELIGENCIA AUTODESTRUCTIVA . DISCULPENME PERO TODAVIA SOMOS ANIMALES QUE CREAMOS UNA COMPUTADORA , Y PENSAMOS QUE ES LO MEJOR PARA LOS DEMAS ,, SE DISCULPAN POR LA MALA ORTOGRAFIA COMO SI FUERA ALGO FRAVE NOSOTROS LA CREAMOS SI SE QUE SI NO, NO ENTENDERIAMOS PERO NO ES SOLO SEGIR LAS LEYES BUENO ME RETIRO Y AUNQUE TENGA MALA ORTOGRAFIA SE QUE USTEDE ENTIENDEN LO QUE ESCRIBO

  7. signusx1138 Says:

    ¿¿Queeeeeeeeee??? ¿Y cómo es que sabes lo que “nosotros” “creemos”? :-P ¿”Controlados”? Mmm… ¿así como vives controlado al día de hoy o te refieres a algo disntinto? ¿Y eso de las compus? ¿¿¿Te controla Bill Gates??? ¿De qué leyes hablas?

    Ehm… pues no, ¡no entendí ni pío!

  8. Adrián Says:

    Personalmente, opino que es mejor tener una dieta equilibrada entre vegetariano y carnívoro… Es cierto, la carne roja es sinónimo de algunos padecimientos que se manifiestan a corto o largo plazo, pero sin ella, tendríamos deficiencias en algunos nutrientes que si no los obtenemos de ahí, los tenemos que obtener de alguna fuente como pescado o pollo. Esto sería como la mancuerna que se hace cuando consumimos tacos de frijol… De la tortilla, hecha de maíz, sacamos la metionina y del frijol otro aminoácido esencial del cual no recuerdo el nombre (creo que es Triptófano). debemos tratar de encontrar ese punto de equilibrio entre las dos dietas.

    Saludos.

  9. enrique Says:

    el cuerpo unicamente necesita los primeros 2 años de via las grasas llamadas cerebrosidos presentes en la medula osea, esta grasa no es sintetizada por el cuerpo y es componente esencial de la vaina de mielina, recubriumiento de los axones (neuronas) que potencializa la transmision de la señal electrica en vertebrados. fuera de esto, uno se puede alimentar sin necesidad de animales; las biomoleculas necesarias en la nutricion estan presentes en toda celula, ya sea vegetal o animal (obviamente difiere la concentracion de estas). Todo aquello que se pueda comer crudo y no hace daño es lo ideal (macrobiotica).

  10. Pablo Says:

    Creo firmemente que Dios ha creado todas las cosas para el beneficio del hombre, pero que todo tiene su uso correcto y medido. Por ejemplo, el tabaco es bueno para sanar ganado enfermo, pero realmente malo para el uso del hombre. Aun la carne es buena para el hombre pero siempre y cuando se use con medida, y especialmente en tiempos de necesidad. Nunca se llega a un punto neutro en este debate porque los “defensores de la carne” senalan beneficios indiscutibles de esta, mientras que los “atacantes de la carne” (heh) senalan sus lados negativos… todo en este mundo es asi, simplemente tenemos que aprender a usarlo en moderacion.

  11. kar Says:

    Si estoy de acuerdo con Cinthya pobres puercos, yo digo que solo se deberían matar animales poco inteligentes que ni cuenta se dan de lo que les sucede (acción - reacción) en todo caso, y creo que cada quien debe hacer lo mejor de acuerdo a sus posibilidades para tener cada vez un comportamiento mas evolucionado, por ejemplo una alimentación en pro del medio ambiente y de los derechos de los seres vivos aunque no satisfaga de manera completa los instintos de los humanos atávicos mas sí todos sus requerimientos alimenticios tal vez se podría lograr con un semi vegeterianismo y el consumo de productos químicos científicos como vitaminas y suplementos y optar por el desarrollo de los mismos para este fin.

    Saludos.

  12. Natalia Says:

    Concuerdo totalmente con Adrián. Creo que debemos tener una dieta equilibrada. Lo que sucede es que la dieta actual alrededor del mundo se compone básicamente de carbohidratos o carne almacenada durante largos períodos de tiempo, los cuales, más que aportar nutrientes, perjudican nuestra salud. Si tuviéramos una dieta equilibrada no habría necesidad de volverse vegetariano para mejorar nuestra salud o esperanza de vida.

    Ahora bien, refiriéndonos a la sobreproducción de especies, o a la crueldad con que son tratados los animales, creo que ese sería el verdadero punto a tratar. Tratar de hacer algo por eso. Ya que, no sirve de nada dejar de comer carne si seguimos vistiendo con gamuza, piel; utilizando objetos que se elaboran con animales, etc.

    En fin. No debemos tachar de inhumanos a los que, como una servidora, comen carne. Quizá el que no podamos ser vegetarioanos se deba a una extraña dependencia a los tacos… espero que sea más que eso. [:)]

  13. fvazquez Says:

    Pues dirán lo que quieran, pero yo no sacrifico un buen corte de angus acompañado con champiñones y regado con un tinto, por un puñado de hierbas… que coman pasto los caballos y las vacas que yo me como, jeje

  14. María Leone Says:

    Pues creo que ser vegetariano es bueno, pero sabiéndolo ser. Les puedo asegurar que mi novio y yo batallamos mucho cuando andamos en la calle, es difícil encontrar un buen restaurante - vegetariano o no- con algun menú decente para estas personas que no comemos carne, y en el que la carta no sólo diga ” MENÚ VEGETARIANO: ENSALADA DE APIO, ESPINACA Y JITOMATE SOBRE UNA CAMA FINA DE LECHUGA”. Eso no es ser vegetariano!! y las proteínas? Las proteínas las podemos encontrar en las carnes pero también sustituyéndolo por otros alimentos. EL vegetarianismo es el arte del bien combinar los alimentos, no de sólo dejar de comer alimentos de origen animal. Y eso de las ensaladas no tiene nada que ver con este arte. Hay que informarse si no, podemos estarnos desnutriendo en vez de lo contrario.

  15. federico Says:

    tambien es todo un hecho lo que cinthia y muchas otras personas recalcaron y seri bueno reflexionar sobre la evolucion del hombre, venimos de monos no de leones por eso no tenemos garras. yo antes era carnivoro pero ahora siendo vegetariano me siento mucho mejor. y tambien deje de padecer del corazon!

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